Cylindrical culture vessels of large-size sawdust media are formed by cylindrical culture vessels containing a sawdust medium of a high-grade feedstock to disperse the load during multi-stage loading to minimize deformation, and a plurality of aeration lids It is designed to keep the respiratory reaction smoothly during mycelial culturing in a large-sized sawdust medium, so that the amount of mycelial accumulation is increased, so that it can be cultured so as to contain a large amount of energy in the mycelial cells. In the growth on the maintained medium, the surface area of the sawdust medium is relatively small in the one unit sterilization medium, and it is easy to manage the growth and the productivity can be improved.대용량 톱밥배지의 원통형 배양 용기는 표고류의 톱밥배지를 담는 배양 용기를 원통형으로 구성하여 다단 적재시 하중을 분산시켜 변형을 최소화하며 상부덮개측에 최적화된 통기량이 유지되도록 복수개의 통기용 뚜껑을 결합하여 배치함으로써 대용량 톱밥배지에서 균사배양 중의 호흡반응을 원활하게 유지하도록 설계되어 균사 축적량이 많아져서 균사세포 내에 에너지를 많이 함유하도록 배양할 수 있는 효과가 있고, 이 용기에 의하여 호흡 반응이 원활하게 유지된 배지에서의 생육에서는 1단위 살균배지에서 톱밥배지의 표면적이 상대적으로 적어 생육관리에 수월하며 생산성을 높일 수 있다.
