Federalnoe gosudarstvennoe byudzhetnoe obrazovatelnoe uchrezhdenie vysshego obrazovaniya "Voronezhskij gosudarstvennyj universitet inzhenernykh tekhnologij" (FGBOU VO "VGUIT").
发明人:
Kulneva Nadezhda Grigorevna,Кульнева Надежда Григорьевна,Putilina Lyudmila Nikolaevna,Путилина Людмила Николаевна,Selezneva Irina Gennadevna,Селезнева Ирина Геннадьевна,Grebennikova Anna Nikolaevna,Гр
申请号：
RU2015148788
公开号：
RU0002607603C1
申请日:
2015.11.13
申请国别(地区):
RU
年份:
2017
代理人:
摘要：
FIELD: agriculture.SUBSTANCE: invention relates to agriculture, namely to methods of processing plant cultivation products while storage. Method of processing sugar beet prior to laying for storage includes treatment of beet root crops at moment of their laying into piles with liquid antiseptic. As liquid antiseptic solution of sodium salt of dichloroisocyanuric acid is used with weight ratio of 0.075 %, taken in amount of 2 % to beet-root weight.EFFECT: invention provides reduced losses of saccharose, reduced accumulation of soluble nonsugars, high efficiency of processing of sugar beet and preservation of quality of root crops during storage.1 cl, 1 tbl, 1 exИзобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к способам обработки растениеводческой продукции при хранении. Cпособ обработки сахарной свеклы перед закладкой на хранение включает обработку корнеплодов свеклы в момент их укладки в кагаты жидким антисептиком. В качестве жидкого антисептика используют раствор натриевой соли дихлоризоциануровой кислоты с массовой долей 0,075 %, взятый в количестве 2 % к массе свеклы. Изобретение обеспечивает снижение потерь сахарозы, уменьшение накопления растворимых несахаров, повышение эффективности обработки сахарной свеклы и сохранение качества корнеплодов в процессе хранения. 1 табл., 1 пр.
