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Organic Compounds
专利权人:
GIVAUDAN SA
发明人:
Jacob ELINGS,Feng SHI,Esther VREMAN,Yili WANG
申请号:
US14916806
公开号:
US20170258122A1
申请日:
2014.10.01
申请国别(地区):
US
年份:
2017
代理人:
摘要:
This disclosure relates to flavour modification and to compounds of formula (I)whereinR1 is selected from C2-C20 alkyl, and C6-C25 alkenyl, and a) R2 and R3 together are —C(O)CH2CH2—; orb) R3 is hydrogen and R2 is —CH2CH2C(O)NHCH2CH3,useful in modifying flavours.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/
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