A nicotine powder inhaler (10) comprises a body extending between a mouthpiece portion (12) and a distal end portion (14), an airflow channel (15) extending between the mouthpiece portion and the distal end portion and a nicotine powder receptacle (20) disposed along the airflow channel, and a powder system disposed within the nicotine powder receptacle. The powder system includes a first plurality of particles having a particle size of about (10) micrometres or less and including nicotine and a second plurality of particles having a particle size of about 20 micrometres of greater and including flavour. The first plurality of particles comprise an amino acid or nicotine selected from the group consisting of nicotine pyruvate, nicotine mono-pyruvate, nicotine aspartate and nicotine lactate.Un inhalador de polvo de nicotina (10) comprende un cuerpo que se extiende entre una porción de boquilla (12) y una porción de extremo distal (14), un canal de flujo de aire (15) que se extiende entre la porción de boquilla y la porción de extremo distal y un receptáculo de polvo de nicotina (20) dispuesto a lo largo del canal de flujo de aire, y un sistema de polvo dispuesto dentro del receptáculo de polvo de nicotina. El sistema de polvo incluye una primera pluralidad de partículas que tienen un tamaño de partícula de alrededor de (10) micrómetros o menos y que incluyen nicotina y una segunda pluralidad de partículas que tienen un tamaño de partícula de alrededor de 20 micrómetros o más y que incluyen sabor. La primera pluralidad de partículas comprende un aminoácido o nicotina seleccionada del grupo que consiste en piruvato de nicotina, monopiruvato de nicotina, aspartato de nicotina y lactato de nicotina.