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一种苹果保鲜剂的制备方法
- 专利权人:
- 赵洪军
- 发明人:
- 赵洪军,赵庆涛,其他发明人请求不公开姓名
- 申请号：
- CN201610061789.0
- 公开号：
- CN105707220A
- 申请日:
- 2016.01.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种苹果保鲜剂的制备方法，原料按照重量份配伍比例如下：芦笋硒多糖12～16份、海藻降解液38～45份、液体成膜剂15～18份、苯甲酸钠3～5份、山梨酸钾3～4份；其有益效果在于：一是本发明通过芦笋硒多糖所特有的抗菌抑菌特性减少苹果腐烂率来进行苹果保鲜；二是该苹果保鲜剂具有成膜特性，作用于苹果表皮层，可以形成一层天然的保护膜，为苹果的储藏过程提供全程保护，通过降低苹果自身所含水分的散失起到保鲜效果，并且该保护膜韧性好，在食用之前可以方便的去除；三是该苹果保鲜剂可喷施使用，与传统的蜡质涂层相比，使用方便，降低了人工成本，同时安全环保，对人畜无害，尤其适合于有机苹果的保鲜。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
