PURPOSE: A composition containing Perilla frutescens var. frutescens extract with neuraminidase activity is provided to prevent and teat influenza. CONSTITUTION: A Perilla frutescens var. frutescens extract has an activity of suppressing neuraminidase. The Perilla frutescens var. frutescens are Perilla frutescens var. crispa, Perilla citriodora, Perilla hirtella, or Perilla setoyensis. The extract is crude extract of Perilla frutescens var. frutescens. The extract is polyphenol compounds. The polyphenol compounds are hydroxyflavone, 3',4'5,7-tetrahydroxy flavone, or 2R-2&lsqb；&lsqb；(2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-prophenyl&rsqb；oxy&rsqb；-3-(3,4-dihydroxyphenyl)propanoic acid. A pharmaceutical, food, or livestock feed for preventing or treating influenza contains the extract as an active ingredient.본 발명은 뉴라미니데이즈 억제 활성을 가지는 들깨과(科) 식물의 추출물 및 이를 유효성분으로 포함하는 인플루엔자 예방 또는 치료용 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따르면, 들깨 추출물에 포함된 폴리페놀계 화합물들이 뉴라미니데이즈를 억제하여 인플루엔자를 예방, 치료할 수 있는 조성물, 건강식품, 가축 사료 첨가제 등을 제공할 수 있다.
