A process is provided for fortifying oilseeds for consumption by animals, comprising heat treating the oilseeds steeping the oilseeds at a temperature of about 210°F to about 300°F and treating the oilseeds with a composition while they are at a temperature of about 100°F to about 230°F. The composition comprises at least one dietary factor and a penetrant. The dietary factor preferably comprises at least one of an amino acid, a nitrogen source, a vitamin, a mineral, protein and a medicament, and the penetrant preferably comprises a surfactant, such as a saponin.Linvention porte sur un procédé pour lenrichissement de graines oléagineuses destinées à être consommées par des animaux, comprenant le traitement thermique des graines oléagineuses le trempage des graines oléagineuses à une température denviron 210°F à environ 300°F et le traitement des graines oléagineuses avec une composition alors quelles sont à une température denviron 100°F à environ 230°F. La composition comprend au moins un facteur diététique et un agent de pénétration. Le facteur diététique comprend de préférence au moins un composé choisi parmi un acide aminé, une source dazote, une vitamine, un minéral, une protéine et un médicament et lagent de pénétration comprend de préférence un tensioactif, tel quune saponine.
