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一种活血化瘀药膳及其制备方法
专利权人:
王秀平
发明人:
王秀平
申请号:
CN201911197776.6
公开号:
CN112244290A
申请日:
2019.11.29
申请国别(地区):
CN
年份:
2021
代理人:
摘要:
本发明公开的一种活血化瘀药膳及其制备方法,主要由以下重量份的原料制成:菜花蛇15~40份、桃仁5~10份、辣木籽仁2~5份、桃胶8~20份、大米40份、黄酒3~8份、三七2~3份、榛蘑10~30份、姜6~10份、橄榄油3~10份、醋3~8份,制备方法为:将菜花蛇肉、桃仁、辣木籽仁、桃胶、大米、三七、榛蘑和姜清洗干净备用;将菜花蛇肉切成粒,加入黄酒搅拌均匀;将大米泡两个小时;提取三七汁和榛蘑汁备用;将提取的三七汁和榛蘑汁放入锅中,加入5~15重量份的水慢火熬开;加入菜花蛇肉、桃仁、辣木籽仁、桃胶、大米慢火熬制两到三个小时;加入姜末、橄榄油、盐、花椒和葱花慢火煮软;加入醋,本发明制备出的活血化瘀药膳口感好,对活血化瘀具有良好的效果;属于药膳的技术领域。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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