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一种具有冷却功能的灭菌锅
专利权人:
代县金九州农产品实业有限公司
发明人:
陈文清
申请号:
CN201520913489.1
公开号:
CN205305913U
申请日:
2015.11.17
申请国别(地区):
CN
年份:
2016
代理人:
摘要:
本实用新型属于食品加工设备技术领域,具体涉及一种具有冷却功能的灭菌锅。本实用新型为了能同时实现对软包装后农产品的杀菌和冷却工序,提供了一种具有冷却功能的灭菌锅,包括锅体,锅体端头设有活动门,所述锅体上部连接有若干进水管,锅体底部连接有若干出水管,锅体内沿其长度方向均布设有若干蒸汽喷管,锅体内下部两侧设有轨道。本实用新型集成了杀菌和冷却功能,高温杀菌后能快速冷却,且采用往复式链条轨道进行传送,处理效率更高,锅体内部采用通长的蒸汽喷管进行杀菌,且蒸汽喷管采用120°均布设计方式,蒸汽覆盖面均匀,杀菌效果好。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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