保健稔子酒的制备方法
- 专利权人:
- 广西运亨酒业有限公司
- 发明人:
- 王海东
- 申请号：
- CN201710023803.2
- 公开号：
- CN106754182A
- 申请日:
- 2017.01.13
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于酒类制品的技术领域，特别涉及保健稔子酒的制备方法，包括以下制备步骤:1)称取原料：稔子、中药混合物、糯米；2)取一半糯米蒸熟，与稔子混合发酵，得到发酵物A；3)中药混合物煮沸后，文火煎煮，过滤得到中药液，将中药液浓缩和糯米混合均匀，蒸熟，发酵，得到发酵物B；4)将发酵物A和发酵物B混合均匀，常压蒸馏，得到蒸馏液，微孔膜过滤，灭菌，通入氮气，封装即可。本发明方法制备得到的保健稔子酒具有多种保健功能，且贮存性好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
