一种花生食品
- 专利权人:
- 刘长民
- 发明人:
- 刘长民,李宏伟
- 申请号：
- CN93102792.6
- 公开号：
- CN1077862A
- 申请日:
- 1993.03.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1993
- 代理人:
- 张爱群
- 摘要：
- 一种花生食品，它包括生花生米、膨化黏米面、面粉和苏打，它们的重量比为20∶4～7∶5～7∶0.008～0.015。本发明食品制作时以糖水为粘合剂。将上述原料进行豆果成型，再经烘烤、添加调味剂，最后进行干燥和冷却。本发明食品酥脆、具有香气、口感好。本发明食品含有大量人体所需的脂肪酸及蛋白质，低糖低盐，可减少肥胖病和高血压。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
