一种用于咖啡厅或家用小型炭烧咖啡烘焙装置
- 专利权人:
- 程振攀
- 发明人:
- 程振攀
- 申请号：
- CN201520389195.3
- 公开号：
- CN204683373U
- 申请日:
- 2015.06.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 一种用于咖啡厅或家用小型炭烧咖啡烘焙装置，包括烘焙箱体，所述咖啡烘焙装置还包括炭烧两用炉，所述炭烧两用炉为半开口状长方体，其上设有炉把手、风门、风门旋钮和燃气接口，所述烘焙箱体上设有用于将炭烧两用炉置入箱体内的方形开孔，本实用新型能做到燃气直火烘焙、电热烘焙和炭火烘焙，不同加热方式的烘焙出来的咖啡都能使咖啡的风味及口感出现微妙的变化，能使咖啡烘焙师提高烘焙水平，更好的判断不同的咖啡豆该使用什么样的加热方式烘焙，从而选择最佳的加热烘焙方式，更方便咖啡爱好者和咖啡研究者更深一步的探索发现，让一种咖啡豆使用多种加热烘焙方式，烘焙出来的咖啡口感风味具有对比性，使咖啡最好的一面展现出来。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
