patent summary: "edible net comprising microorganisms". The present invention relates to edible networks comprising microorganisms such as probiotics. In particular, the present invention relates to an edible web containing microorganisms such as bacteria, probiotic bacteria, bacteriophages or viruses printed thereon, for example by the use of inkjet printing. Furthermore, the invention relates to methods for producing such edible nets, various products comprising edible nets, as well as the use of edible nets comprising microorganisms.resumo patente de invenção: "rede comestível que compreende micro-organismos". a presente invenção refere-se a redes comestíveis que compreendem micro-organismos, tais como probióticos. em particular, a presente invenção refere-se a uma rede comestível que contém micro-organismos, tais como bactérias, bactérias probióticas, bacteriófagos ou vírus impressos nos mesmos, por exemplo, pelo uso de impressão com jato de tinta. além disso, a invenção refere-se aos métodos para a produção de tais redes comestíveis, a vários produtos que compreendem as redes comestíveis, bem como ao uso de redes comestíveis que compreendem micro-organismos.
