玉米淀粉手工制作方法
- 专利权人:
- 张晋敏
- 发明人:
- 张晋敏
- 申请号：
- CN201510269654.9
- 公开号：
- CN104892775A
- 申请日:
- 2015.05.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 朱源`王勇
- 摘要：
- 本发明涉及玉米淀粉制作技术，具体是一种玉米淀粉手工制作方法。本发明解决了现有玉米淀粉制作方法设备投入大、设备维护成本高、制作出来的玉米淀粉口感差、不利于节能与环保的问题。玉米淀粉手工制作方法，该方法是采用如下步骤实现的：1）采用筛子筛选出饱满且无霉烂的玉米籽粒；2）将筛选出的玉米籽粒浸泡于清水中；3）采用石磨将浸泡后的玉米籽粒打碎成糊状物；4）采用细目筛子过滤掉糊状物中的杂质；5）将下层的白色沉淀取出后置于陶盆中；6）将下层的白色淀粉取出后置于白纱布上，并将白纱布吊挂起来，使得白色淀粉进行吊干；7）将吊干后的白色淀粉从白纱布上取出后置于藤编箅子上。本发明适用于玉米淀粉制作。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
