一种肉与肉制品剪切力检测用取样器
- 专利权人:
- 黑龙江八一农垦大学
- 发明人:
- 刁静静,王立东,杨健
- 申请号：
- CN201220703200.X
- 公开号：
- CN202939059U
- 申请日:
- 2012.12.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 曹爱华
- 摘要：
- 本实用新型涉及的是一种肉与肉制品剪切力检测用取样器，这种肉与肉制品剪切力检测用取样器由推拉杆和剪切刀筒构成，剪切刀筒为两端开放的筒体，剪切刀筒的下端为筒形剪切刀；推拉杆的直径与剪切刀筒的内径相匹配，推拉杆可以插入剪切刀筒中，推拉杆的顶端为推拉帽。本实用新型剪切刀筒切制肉制品时，每次切取的样品均匀，大小一致，可以实现所取样品均匀一致，使检测结果更加精确。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
