鹿茸保鲜技术
- 专利权人:
- 李世昌;吴德占
- 发明人:
- 李世昌,池泓,陈虎保,郭孝友,吴德占
- 申请号:
- CN90105142.X
- 公开号:
- CN1056979A
- 申请日:
- 1990.06.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1991
- 代理人:
- 许宗富
- 摘要:
- 本发明属于鲜鹿茸的保存方法。将新割下的鹿茸,经热处理至割面止血,在由庶糖脂与聚乙烯醇或庶糖或氯化钠配制而成的PAFA保鲜剂中浸蘸1—3次,微干后装袋封口,用50—80万剂量钴60照射5—30分钟灭菌。本发明可以使鹿茸在一年四季都与新割鹿茸形态、颜色、味道、手感及药效相同,满足了人们对于鲜鹿茸的需求。其加工工艺简单,服用方便,为鹿茸制品又增添了新独特品种,同时还使不产鹿茸的国家和地区都能享用新鲜鹿茸。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心