Гердес Джеймс Тодд,Кел Чарльз Джеймс,Еріксон Анджела Лі,Бенсон Роберт Мартін
申请号:
UAA201009032
公开号:
UA105482C2
申请日:
2008.12.19
申请国别(地区):
UA
年份:
2014
代理人:
摘要:
An invention relates to the plant of sunflower and its seeds. According to invention the composition of fatty acid of the oil comprises about 3.0 % or less of the total capable of taken together palmitic acid (16:0) and stearic acid (18:0). The sunflower is genetically modified by plant breeding, so that it includes the germ plasma with low level of unsaturated fats, and not necessarily high content of linoleic acid. Also, the invention relates to the oil, food and the composition of vegetable oil which obtained from such plant of sunflower and its seeds.Изобретение относится к растению подсолнечника и его семенам, в котором композиция жирных кислот масла содержит приблизительно 3,0 % или менее общего количества взятых вместе пальмитиновой кислоты (16:0) и стеариновой кислоты (18:0), причём подсолнечник генетически модифицирован путём селекции растений таким образом, что он включает зародышевую плазму с низким уровнем ненасыщенных жиров, и необязательно с высоким содержанием линолевой кислоты. Также изобретение относится к маслу, пищевому продукту и композиции растительного масла, которые получены из такого растения подсолнечника и его семян.Винахід належить до рослини соняшника та її насіння, в якому композиція жирних кислот олії включає приблизно 3,0 % або менше загальної кількості взятих разом пальмітинової кислоти (16:0) і стеаринової кислоти (18:0), причому соняшник генетично модифікований шляхом селекції рослин таким чином, що він включає зародкову плазму з низьким рівнем ненасичених жирів, і необов’язково з високим вмістом лінолевої кислоти. Також винахід належить до олії, харчового продукту та композиції рослинної олії, які отримані з такої рослини соняшника та її насіння.