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家用榨油机用烘炒与打碎装置
- 专利权人:
- 深圳市元征科技股份有限公司
- 发明人:
- 刘均,王青伟
- 申请号：
- CN201410067751.5
- 公开号：
- CN103895254A
- 申请日:
- 2014.02.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 林才桂
- 摘要：
- 本发明提供一种家用榨油机用烘炒与打碎装置，包括：炒锅、可旋转设于炒锅内的搅拌刀具、设于炒锅上的加热组件及一驱动马达，所述炒锅包括锅底及连接锅底的侧壁，所述搅拌刀具靠近锅底设于炒锅内，用于搅拌及打碎炒锅内的原料，所述加热组件靠近锅底设于侧壁的外侧，用于加热炒锅及炒锅内的原料，所述驱动马达用于驱动搅拌刀具转动。本发明的家用榨油机用烘炒与打碎装置，通过烘炒工序可降低原料水分，增加油脂分子的活跃性和流动性，从而提高出油率，保证油质味道的香浓；通过搅拌刀具打碎原料可顺畅进入榨膛，同时也减低了榨油机在工作时的噪音；烘炒和打碎工序的结合，有效简化了榨油机内部结构，使得榨油机整体布局更为紧凑。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
