Die Erfindung betrifft ein Joghurt-Zubereitungsbehältnis, bestehend aus einem topfartigen Behälter (01) und einem den Behälter an seiner Oberseite verschließenden, lösbaren Deckel (02). Mindestens der Behälter (01) besteht aus einer gesinterten Granit-Keramik, wobei die Granit-Keramik eine spezifische Wärmekapazität im Bereich von 800 bis 1000 J/kgK und eine Wärmeleitfähigkeit im Bereich von 1,5 bis 2,5 W/mK besitzt.The invention relates to a yoghurt preparation container, comprising a pot-like container (01) and a detachable lid (02) closing the container on its upper side. At least the container (01) consists of sintered granite ceramics, the granite ceramics having a specific heat capacity in the range of 800 to 1000 J / kgK and a thermal conductivity in the range of 1.5 to 2.5 W / mK.