一种白术真叶茶及其制备方法
- 专利权人:
- 浙江农林大学
- 发明人:
- 田薇,朱苏芳,王巧阳
- 申请号：
- CN201310178737.8
- 公开号：
- CN103271196A
- 申请日:
- 2013.05.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种白术真叶茶及其制备方法，其特征在于是采集白术种子的真叶，经杀青，揉捻，理成条型或加压成扁型，烘干，筛分后制得。其汤色显绿、明亮、清香，口味醇和鲜爽，无异味；每公斤茶中水浸出物含量不低于100g。制成品香气和口感均达茶品的要求。该茶品具有特殊的保健功效，提高了白术综合利用的效益，具有广阔的应用前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
