一种用甘蔗为原料生产纯正红糖蜜的工艺
- 专利权人:
- 彭仲明
- 发明人:
- 彭仲明
- 申请号：
- CN200910059060.X
- 公开号：
- CN101536743B
- 申请日:
- 2009.04.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种用甘蔗为原料生产纯正红糖蜜的工艺，包括甘蔗榨汁；沉清；煮沸、打泡、去渣沉清；真空粗滤；真空精滤；加热浓缩；冷却储存，计量装瓶。采用本发明制备的红糖蜜完全符合国家安全卫生要求，同时具备纯正红糖蜜的色、香、甜口味，且含有人体必需的微量元素，特别适合产后或经期妇女以及体弱中老年。且本发明制备出的红糖产品为红糖蜜，采用玻璃瓶装。不容易受灰尘和空气细菌污染，更加方便了人们保存。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
