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一种同时检测草莓中四种真菌毒素的方法
- 专利权人:
- 华中农业大学
- 发明人:
- 杨书珍,杨冰洁,彭丽桃
- 申请号：
- CN201710355430.9
- 公开号：
- CN108956824A
- 申请日:
- 2017.05.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 王敏锋
- 摘要：
- 本发明公开了一种同时检测草莓中四种真菌毒素的方法，其步骤是：（1）取适量均质后样品，进行干燥；（2）加入提取溶剂，进行提取，得到提取液；（3）向提取液中加入无水硫酸镁和氯化钠，进行离心处理，取上清液进行干燥，得到干燥物；（4）将干燥物用70 % 甲醇水溶解，过0.22 μm微孔滤膜，滤液经超高效液相色谱‑串联质谱进行定性和定量测定。本发明在草莓中验证了本发明方法的线性、灵敏度、回收率、精密度及重现性，结果表明本发明检测方法的上述指标均良好。本发明方法为首次应用于草莓中四种真菌毒素的检测与分析，具有快速、简便、适用性广，对于控制草莓果实的风险、提高食品安全性具有重要的意义。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
