The present invention relates to a pharmaceutical composition and a health supplement including ossified antler extract extracted at 130°;C or higher and, more specifically, to a pharmaceutical composition and a health supplement with enhanced quality. The ossified antler extract extracted at 130°;C or higher includes more GH, IGF-1, and EPO than conventional extraction methods and includes type 2 collagen so that immunity enhancement, growth hormone increase, hematopoiesis improvement, bone density improvement, and rheumatoid arthritis suppression effects can be enhanced as much as or more than deer antlers.본 발명은 130℃ 이상의 고온에서 추출된 녹각 추출물을 포함하는 약학 조성물 및 건강기능식품에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 130℃ 이상의 고온에서 추출된 녹각추출물은 기존의 추출방법에 의한 녹각추출물보다 성장호르몬(GH), 인슐린유사성장인자(IGF-1) 및 에리스로포이에틴(EPO)을 다량 함유하고 있으며 2형 콜라겐도 함유하고 있어, 면역증진, 성장호르몬 증가, 조혈기능 개선, 골밀도 개선 및 류마티스 관절염 억제 효과가 뛰어나 이는 녹용과 동등하거나 더 우수하여, 우수한 품질을 갖는 약학 조성물 및 건강기능식품에 관한 것이다.