< Topic >It winds by the fact that die is combined and, it offers the winding sushi production instrument which it tries to be able to form decorative pattern also inside the sushi.SolutionsThe winding sushi production instrument, first die 110 and, second die 120 and, consists of with third die. On the surface of first die 110 the first crevice, the first crevice or the surface of first die 110 cooperating, the second crevice which forms specified form is formed on the surface of second die 120. Third die, the height of the specified form which stands upright lower than height of the external wall from the external wall and the cartridge head which stand upright from the periphery cartridge head and cartridge head and, consists of. First die cooperating, winds 110 and second die 120 and forms the pattern inside the sushi, third die forms the entire form of the winding sushi other than pattern.< Choice figure >Drawing 3【課題】型を組み合わせることで、巻き寿司の内部にも装飾的な模様を形成しうる様にした巻き寿司製造器具を提供する。【解決手段】巻き寿司製造器具は、第一の型110と、第二の型120と、第三の型とからなる。第一の型110の表面には第一凹部が、第二の型120の表面には、第一凹部または第一の型110の表面と協働して所定の形状を形成する第二凹部が形成されている。第三の型は、底部と、底部の外縁から直立する外壁部と、底部から外壁部の高さよりも低く直立する所定の形状の凸状部と、からなる。第一の型110及び第二の型120は協働して巻き寿司の内部の模様を形成し、第三の型は模様以外の巻き寿司の全体形状を形成する。【選択図】図3
