一种L-精氨酸-L-天冬氨酸盐及其制备工艺
- 专利权人:
- 浙江荣信生物科技有限公司
- 发明人:
- 王伟华
- 申请号：
- CN201510797348.2
- 公开号：
- CN105935139A
- 申请日:
- 2015.11.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 刘兴耿
- 摘要：
- 本发明公开一种L‑精氨酸‑L‑天冬氨酸盐，包括以下重量份数配比的原料：麒麟菜11‑13份、羊栖菜9‑11份、角叉菜8‑10份、纯碱5‑7份、玫瑰盐6‑8份、芥菜籽2‑4份、谷氨酸钠2‑4份、食茱萸5‑7份、魔芋精粉8‑10份、甘草酸铵4‑6份、羧甲基纤维素钠2‑4份、海藻酸钠3‑5份、乙醇10‑12份、L‑天冬氨酸8‑10份和L‑精氨酸8‑10份，该L‑精氨酸‑L‑天冬氨酸盐口感较好，营养丰富，适合在任何菜肴中添加。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
