The invention provides compositions and methods relating to the production of Cucumis melo plants with elevated Brix and/or enhanced fruit color. The invention further provides plants, plant parts, and seeds comprising such elevated Brix. The invention allows introgression of the identified high Brix QTL in an desired genetic background of a sexually compatible plant species.L'invention concerne des compositions et des procédés concernant la production de plantes Cucumis melo qui présentent un Brix élevé et/ou une couleur de fruit améliorée. L'invention concerne en outre des plantes, des parties de plante et des semences présentant un tel Brix élevé. L'invention permet l'introgression du QTL de Brix élevé identifié dans la structure génétique souhaitée d'une espèce de plante sexuellement compatible.