The method for cooking cereals according to one aspect of the present invention is a predetermined cereal to be cooked, and includes a step of preparing predetermined cereals weighed in a predetermined amount and a sheet-like water-soluble edible film. A step of producing a package in which a predetermined amount of cereal is enclosed, and a step of adding the package together with water into a rice cooker and cooking rice. Thereby, this invention provides the rice cooking method which does not require time.本発明の一側面に係る穀類の炊飯方法は、炊飯の対象となる所定の穀類であって、所定量に計量した所定の穀類を用意する工程と、シート状で水溶性の可食フィルムにより前記所定量の穀類を封入した包装体を作製する工程と、前記包装体を水と共に炊飯釜に投入し炊飯する工程と、を含む。これにより、本発明は、手間のかからない炊飯方法を提供する。
