一种柿子综合利用的加工方法
- 专利权人:
- 涿州市泉露灵商贸有限公司
- 发明人:
- 柴少泉
- 申请号：
- CN202011158503.3
- 公开号：
- CN112237274A
- 申请日:
- 2020.10.26
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2021
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种柿子综合利用的加工方法。属于食品加工技术领域。包括如下步骤：原料筛选；原料分级；将一、二、三级柿子制备成柿饼；将四级柿子制备成果酱；将柿子皮经发酵制备成饲料。本发明采用回旋机进行烘干，可机械化模拟传统手工制作，提升柿饼的品质。对柿子的果肉、果皮进行综合利用，制定生态流水线方案，形成批量化、机械化生产模式。制备的产品符合绿色食品的设计理念，品质良好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
