一种胡椒属植物中脂肪含量的检测方法
- 专利权人:
- 中国热带农业科学院香料饮料研究所
- 发明人:
- 郝朝运,范睿,秦晓威,胡丽松,邬华松,伍宝朵
- 申请号：
- CN201610454062.9
- 公开号：
- CN106053281A
- 申请日:
- 2016.06.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 赵青朵
- 摘要：
- 本发明涉及种质资源鉴定技术领域，特别涉及一种胡椒属植物中脂肪含量的检测方法。该检测方法包括：将胡椒属植物样品烘干，粉碎，得到样品粉；将样品粉与石油醚混合，依次采用超声技术和离心技术进行脂肪的提取分离，得到脂肪的质量；根据脂肪和样品粉的质量，获得胡椒属植物中脂肪含量。本发明方法可大大缩短胡椒属植物中脂肪含量的检测时间，常规索氏抽提法要花费8h以上，而该方法大约需要1h；常规索氏抽提法测定1个样本需要约80mL石油醚，而本方法仅需约20mL，节约了化学试剂用量，方便回收，便于在通风厨中操作，减少环境污染。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
