Systems, devices and methods for modulation of sirtuins by neurostimulation. In particular, sirtuins may be modulated by stimulation of the vagus nerve. Further described herein generally are methods, systems and devices, for specifically modulating sirtuins, including sub-sets (types or localized regions) of sirtuins by vagus nerve stimulation (VNS).Linvention concerne des systèmes, des dispositifs et des procédés qui permettent de moduler des sirtuines par une neurostimulation. En particulier, des sirtuines peuvent être modulées par stimulation du nerf vague. La présente invention concerne en outre, de façon générale, des procédés, des systèmes et des dispositifs pour la modulation spécifique de sirtuines, comprenant des sous-ensembles (types ou régions localisées) de sirtuines par une stimulation du nerf vague (VNS).