STATE RESEARCH CONTROL INSTITUTE OF VETERINARY DRUGS AND FEED ADDITIVES
发明人:
KOTSIUMBAS IHOR YAROSLAVOVYCH,Коцюмбас Игорь Ярославович,KIT YURII YAROSLAVOVYCH,Кит Юрий Ярославович,HOLUBII YEVHEN MYKHAILOVYCH,Голубий Евгений Михайлович,STOIKA ROSTYSLAV STEPANOVYCH,Стойка Ростисл
申请号：
UA201106951
公开号：
UA71573U
申请日:
2011.06.02
申请国别(地区):
UA
年份:
2012
代理人:
摘要：
A method for detection of soy enzymes in meat products and prepared food with competitive immunoenzyme analysis includes identification of enzymes by means of competitive immunoenzyme analysis with use of mono-specific antibodies to soy enzymes. According to the method one uses nitrocellulose strips.Способ выявления белков сои в мясных изделиях и полуфабрикатах конкурентным иммуноэнзимным анализом включает идентификацию белков с помощью конкурентного иммуноэнзимного анализа с использованием моноспецифических антител к белкам сои. Согласно способу, используются нитроцелюлозные полоски (стрипы).Спосіб виявлення білків сої в мясних виробах та напівфабрикатах конкурентним імуноензимним аналізом включає ідентифікацію білків за допомогою конкурентного імуноензимного аналізу з використанням моноспецифічних антитіл до білків сої. Згідно зі способом, використовуються нітроцелюлозні смужки (стріпи).
