PURPOSE: A temperature display device is provided to change the roasting condition variously and output the optimum roasting condition. CONSTITUTION: A temperature sensing module (110) senses and indicates the roasting temperature of green coffee bean, and outputs the roasting temperature outwards. A display terminal (120) displays temperature change according to temperature sensing signal. A temperature output module (130) controls the display terminal according to the temperature sensing signal. A temperature sensing unit (111) senses the roasting temperature. A display unit (113) indicates the sensed temperature. A control unit (115) changes the temperature value into digital signal, indicates in the display unit. A signal transmitting unit (117) transmits the outputted signal to the temperature output module. A drum temperature sensor (111a) senses the drum temperature. A hot blast temperature sensor (111b) senses the hot blast temperature flowed into drum. A signal receiving unit (131) receives the roasting temperature sensing signal. A terminal control unit (133) controls the display terminal. [Reference numerals] (110) Temperature sensing module； (111) Temperature sensing unit； (111a) Drum temperature sensor； (111b) Hot wind sensor； (113,121) Display unit； (115) Control unit； (117) Signal transmitting unit； (117a) USB port； (120) Display terminal； (123) Storage unit； (130) Temperature output module； (131) Signal receiving unit； (133) Terminal control unit본 발명은 커피 생두의 로스팅하는 온도와 로스팅을 위하여 드럼으로 유입되는 열풍의 온도 변화를 그래프로 출력하여 작업자가 온도변화를 용이하게 식별하고, 로스팅 온도와 열풍의 온도를 용이하게 조절할 수 있도록 하는 커피 생두 로스터의 온도표시 장치에 관한 것으로, 커피 생두 로스터와, 커피 생두 로스터에 구비되어 커피 생두의 로스팅 온도를 감지하여 표시하고 외부의 신호입력에 따라 로스팅 온도를 외부로 출력하는 온도감지모듈과, 온도감지모듈로부터 입력되는 온도 감지신호에 따라 디스플레이 단말기에 온도감지모듈의 온도 변화를 표시하는 온도출력모듈을 포함한다.
