The present invention is suitable for drying wet food waste with a large amount of input, and reduces unnecessary waste drying time by dehydrating food waste into the sewage pipe through a stirring operation, and simultaneously heating and drying high-temperature hot air to the upper and lower parts. , By properly controlling the lower outlet, it is possible to obtain power consumption, drying time, and improved energy efficiency. When the dryer is not operated, the access of pests, etc. is blocked, and the collection box entrance block is placed in the lower outlet passage to dry It was easy to put the waste into an external collection bin.본 발명은 투입량이 많은 젖은 음식물쓰레기 건조에 적합한 것으로 일차적으로 교반동작을 통해 음식물쓰레기 오수를 하수관으로 탈수배출시켜서 불필요한 오수 건조시간을 줄이고, 고온 열풍을 상·하측 부분으로 동시 가열 건조 시키는데 이때, 상, 하부 배출구를 막아 이를 적절히 제어함으로써, 소비전력, 건조시간 및 향상된 에너지효율을 얻을 수 있으며, 건조기 미 작동시 해충 등의 출입을 차단하고, 또한, 상기 하부배출구 통로로 수거통입구막음판을 두어 건조된 쓰레기를 외부 수거통으로 투입을 쉽게 하였다.