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一种防粘表面、厨用刀、锅、手术刀、手术剪及制备方法
专利权人:
李明守
发明人:
李明守,吴长兰
申请号:
CN201710759378.3
公开号:
CN109421083A
申请日:
2017.29.08
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本发明公开一种防粘表面、厨用刀、锅、手术刀、手术剪及制备方法。所述防粘表面上分布由凸起部或/和凹坑部所构成的防粘结构,呈周期性地分布在所述表面,所述表面变为微米量级粗糙度的粗糙表面,改变了表面的表面性能,被接触的物质与防粘表面呈现复合接触面,防粘结构的凸起部与凸起部之间的凹陷区、凹坑部的凹陷区吸附有气体,形成隔离气垫层,减少了相接触的接触面积,实现不粘连所接触的物质。所述厨用刀、锅、手术刀、手术剪的表面为上述的防粘表面,实现防粘。制备方法采用蚀刻技术在所述表面上制备由凸起部或/和凹坑部构成的防粘结构,以替代化学防粘涂层,实现防粘连,在使用过程中无有毒物质释放,不污染接触物及环境,提高安全性。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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