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具有防粘功能的轴刀、切分装置以及馅卷生产装置
- 专利权人:
- 内蒙古薯都凯达食品有限公司
- 发明人:
- 刘长安,庄楠
- 申请号：
- CN201721351789.0
- 公开号：
- CN208783672U
- 申请日:
- 2017.19.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 一种具有防粘功能的轴刀、切分装置以及馅卷生产装置,其中轴刀包括转轴以及均匀安装在转轴圆周上的切刀,它还包括防粘刀组件;其中切分装置包括上述结构的轴刀,该轴刀位于馅卷输送机构的上方;其中馅卷生产装置包括机架、驱动装置以及上述结构的切分装置,该机架还安装有料皮传送机构、打料搅拌装置、挤压成型装置和料皮卷馅装置。本实用新型采用转动分切刀具,运行平稳无冲击,并利用防粘刀组件及时清除刀面粘黏物,保证刀具切削的平滑性,显著提高了产品分切后的质量;并且通过轴刀与馅卷输送机构的联动控制,降低了控制难度,也防止了实际生产的物料堵塞现象,不仅简化了机构,还提高了机构联动配合的协调性,提高了生产效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
