ADRIENNE STUCKY POHRTE,JASON C. COHEN,JOSHUA NEHEMIAH FLETCHER
申请号：
BR112016002241
公开号：
BR112016002241A2
申请日:
2014.07.31
申请国别(地区):
BR
年份:
2017
代理人:
摘要：
It is a sweetener composition comprising: at least one sweetener； at least one defoaming agent； and at least one flavor enhancer, wherein the flavor enhancer is: at least one high potency sweetener containing hydrophilic and hydrophobic structural chemical moieties； It is used in an amount below its sweetness threshold.trata-se de uma composição de adoçante que compreende: pelo menos um adoçante； pelo menos um agente antiespumante； e pelo menos um intensificador de sabor, em que o intensifi-cador de sabor é: pelo menos um adoçante de alta potência que contém porções quími-cas estruturais hidrofílicas e hidrofóbicas； e usado em uma quantidade abaixo do limiar de doçura do mesmo.
