磷脂酶及其应用
- 专利权人:
- 丰益(上海)生物技术研发中心有限公司
- 发明人:
- 周美凤,徐正军,戴小军,牛其文
- 申请号:
- CN201611200242.0
- 公开号:
- CN108220267A
- 申请日:
- 2016.12.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 韦东
- 摘要:
- 本发明涉及磷脂酶及其应用。具体而言,本发明提供一种多肽,所述多肽选自:(1)在SEQ ID NO:2所示氨基酸序列第182、221、274、323、339、342、369和500位中的至少一个位置上具有取代突变的多肽;和(2)由(1)所示的多肽与促进(1)所示多肽表达与纯化的多肽组成的多肽。本发明还提供编码该多肽的多核苷酸序列,含该多核苷酸序列的核酸构建物,宿主细胞,以及相关的用途。本发明的多肽为磷脂酶,可用于油脂精炼、磷脂改性、饲料改良剂、食品工业和医药工业中。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心