Disclosed are microcapsule compositions having a microcapsule that contains a microcapsule core and a microcapsule shell encapsulating the microcapsule core. The microcapsule has a particle size of 1 micron to 100 microns in diameter. The microcapsule core contains an active material. The microcapsule shell is formed of at least three moieties, in which a first moiety is derived from a polygalactomannan, a second moiety is derived from a polyisocyanate, and a third moiety is derived from a multi-functional aldehyde or a tannic acid.L'invention concerne des compositions de microcapsules ayant une microcapsule qui contient un coeur de microcapsule et une enveloppe de microcapsule encapsulant le coeur de microcapsule. La microcapsule a une taille de particule de 1 micron à 100 microns de diamètre. Le noyau de microcapsule contient un ingrédient actif. L'enveloppe de microcapsule est formée d'au moins trois fractions, une première fraction étant dérivée d'un polygalactomannane, une seconde fraction étant dérivée d'un polyisocyanate, et une troisième fraction étant dérivée d'un aldéhyde multifonctionnel ou d'un acide tannique.