一种安梨膳食纤维饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 河北科技师范学院
- 发明人:
- 常学东,蔡金星,刘秀凤,杨晓宽
- 申请号：
- CN201810732169.4
- 公开号：
- CN109007471A
- 申请日:
- 2018.07.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 李冉
- 摘要：
- 本发明公开了一种安梨膳食纤维饮料及其制备方法，其制备方法包括如下步骤：步骤一制备安梨汁：原料预处理→榨汁→护色→离心→安梨汁；制备安梨渣粉：安梨渣→烘干→粉碎→过筛→安梨渣粉；步骤二成品制备：安梨汁、安梨渣粉→调配→均质→灌装→杀菌→冷却→成品的加工工艺流程。本发明为安梨产品生产加工废弃物安梨渣的利用开辟了新途径，提高了其营养价值和产品附加值，并且本产品营养丰富，可以使人们补充适量的膳食纤维，保持人体健康，减少由于膳食纤维摄入不足而引起的疾病，提高人体免疫力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
