DEGTJAREV EVGENIJ ALEKSANDROVICH,Дегтярев Евгений Александрович,SMIRNOV PAVEL NIKOLAEVICH,Смирнов Павел Николаевич,KOTLJAROVA OLGA SERGEEVNA,Котлярова Ольга Сергеевна
申请号:
RU2013144181/13
公开号:
RU0002541643C1
申请日:
2013.10.01
申请国别(地区):
RU
年份:
2015
代理人:
摘要:
FIELD: agriculture.SUBSTANCE: technology comprises transporting of poultry to the slaughterhouse, their keeping for 48-50 minutes in the storage room without access of natural and artificial light, followed by an individual supply manually for slaughter.EFFECT: use of the present invention enables to reduce the degree of influence of short-time stress-forming factors on the birds before slaughter.1 tblИзобретение относится к области птицеводства, а именно к технологии предубойного содержания птицы. Технология включает транспортировку птицы в цех убоя, их выдержку в течение 48-50 минут в накопителе без доступа естественного и искусственного освещения, после чего осуществляют индивидуальную подачу ручным способом на убой. Использование данного изобретения позволит снизить степень влияния кратковреммых, стрессформирующих факторов на птиц перед убоем. 1 табл.