СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ 2-ГИДРОКСИ-4-МЕТИЛСЕЛЕНОМАСЛЯНОЙ КИСЛОТЫ В ВИДЕ ИНДИВИДУАЛЬНОГО ВЕЩЕСТВА ИЛИ В ВИДЕ СМЕСИ С ЕЕ СЕРОСОДЕРЖАЩИМ АНАЛОГОМ, ЕЕ ПРИМЕНЕНИЕ В ПИЩЕ, В ЧАСТНОСТИ В ЖИВОТНЫХ КОРМАХ
EHRDELMEJER IREHN,ЭРДЕЛЬМЕЙЕР Ирэн (FR),MUTE MARK,МУТЕ Марк (FR)
申请号：
RU2009118374/04
公开号：
RU0002453537C2
申请日:
2007.10.26
申请国别(地区):
RU
年份:
2012
代理人:
摘要：
FIELD: chemistry.SUBSTANCE: method comprises the following steps: reaction of 3-methylselenopropion aldehyde of formula (I): with an alkali metal cyanide of formula M+CN-, preferably in the presence of an alkali metal bisulphite salt of formula M+HSO3 -, where M denotes an alkali metal atom, in a polar protic solvent, to obtain 2-hydroxy-4-methylselenobutyronitrile of formula (II): , hydrolysis of the compound of formula (II) in the medium of hot concentrated sulphuric acid, in a polar protic solvent, to obtain the desirable compound of formula (IV): , or hydrolysis of the compound of formula (II) in the medium of hot concentrated sulphuric acid, in a polar protic solvent, to obtain a compound of formula (III): , which can be hydrolysed in the medium of hot concentrated strong acid to obtain a compound of formula (IV). The compound of formula (IV) can be converted to one of its salts after adding a physiologically acceptable base. The invention also discloses a method of preparing a mixture of 2-hydroxy-4-methylselenobutyric acid and 2-hydroxy-4-methylthiobutyric acid and use thereof, 2-hydroxy-4-methylselenobutyronitrile and use thereof, and a dietary composition.EFFECT: invention simplifies production of 2-hydroxy-4-methylselenobutyric acid.17 cl, 7 exИзобретение относится к способу получения 2-гидрокси-4-метилселеномасляной кислоты. Способ включает следующие стадии: взаимодействие 3-метилселенопропиональдегида формулы (I):,с цианидом щелочного металла формулы M+CN-, предпочтительно в присутствии бисульфитной соли щелочного металла формулы M+HSO3 -, где М представляет собой атом щелочного металла, в полярном протонном растворителе, для получения соединения 2-гидрокси-4-метилселенобутиронитрила формулы (II):,- гидролиз соединение формулы (II) в среде горячей концентрированной соляной кислоты, в полярном протонном растворителе, для получения ожидаемого соединения формулы (IV):,либо гидролиз соединение формулы (II) в среде горячей концентрированной серной кислоты, в
