method of obtaining powder \u043e\u0431\u0435\u0437\u0432\u043e\u0436\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u0438\u043e\u043f\u043e\u043b\u0438\u043c\u0435\u0440\u0430 comprises successive stages: (a) to obtain the residue on the filter containing \u0431\u0438\u043e\u043f\u043e\u043b\u0438\u043c\u0435\u0440\u043d\u044b\u0439 material and 30 to 60 mas.% water (b) \u043a\u043e\u043d\u0442\u0430\u043a\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 sludge to filter the compressed gas for the extraction of water from the residue on the filter.while the compressed gas is below the critical pressure and temperature parameters of gas (c) the compressed gas from the \u043e\u0431\u0435\u0437\u0432\u043e\u0436\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433 containing water the residue on the filter, and (d) collecting powder\u043e\u0431\u0435\u0437\u0432\u043e\u0436\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u0438\u043e\u043f\u043e\u043b\u0438\u043c\u0435\u0440\u0430 where compressed gas has a pressure of at least 0.6 mpa (6 bar) and up to 6 mpa (60 bar) and temperatures from 10 to m.Способ получения порошка обезвоженного биополимера включает последовательные стадии: a) получение осадка на фильтре, содержащего биополимерный материал и от 30 до 60 мас.% воды b) контактирование указанного осадка на фильтре со сжатым газом для экстракции воды из осадка на фильтре, при этом указанный сжатый газ имеет параметры давления и температуры ниже критических параметров газа c) отделение содержащего воду сжатого газа от обезвоженного осадка на фильтре и d) сбор порошка обезвоженного биополимера, где сжатый газ имеет давление по меньшей мере от 0,6 МПа (6 бар) и до 6 МПа (60 бар) и температуру от 10 до 40°С.