A crop treatment apparatus is capable of irradiating plant products harvested from beneath the surface of the ground to prevent sprouting, regrowth, and/or decay of the plant products and/or contamination of the plant products by one or more microorganisms. The crop treatment apparatus may include shielding and a conveyor system. The conveyor system may direct the plant products past an irradiation element and then directly into storage or packaging. Embodiments of crop treatment apparatuses that are capable of treating plant products as they are harvested or prior to harvesting the plant products from the ground are also disclosed.L'invention concerne un appareil de traitement de récolte qui peut exposer à un rayonnement des produits végétaux récoltés sous la surface du sol pour empêcher la germination, la repousse et/ou la dégradation des produits végétaux et/ou la contamination des produits végétaux par un ou plusieurs microorganismes. L'appareil de traitement de récolte peut comprendre un blindage et un système de convoyage. Le système de convoyage peut diriger les produits végétaux au-delà d'un élément d'exposition à un rayonnement puis directement vers le stockage ou le conditionnement. Des modes de réalisation concernent également des appareils de traitement de récolte qui peuvent traiter des produits végétaux lorsqu'ils sont récoltés ou avant la récolte des produits végétaux dans le sol.