The present invention is to dry the grain moisture content of the grain to be transported a certain level as for a device, and more specifically located in the interior of the housing and the outer housing to form a grain of feed grain and the grain supply the hot air sent in the grain being conveyed by the grain it is sent to a predetermined water content Grain impurities carried by the grain drying units and the grain crops and the functional fluid supply unit for applying a functional fluid on grain transported by the sending grain to supply grain to the supply and sent the grain to have this sent to drying separating and carried by the steam suction portion and the grains are sent to the impurity removal and the drying by heating the air and grain crops located in the upper side of the hot air sent to discharge by suction and the resulting water vapor exhaust grain including an ultraviolet lamp for sterilizing by irradiation with ultraviolet rays to eliminate the drying and at the same time impurities in the grain to form a functional coating layer on the surface of the dried grains, and relates to a grain dryer can be sterilized.본 발명은 곡물의 함수율이 일정 수준이 되도록 이송되는 곡물을 건조하는 장치에 대한 것으로, 더욱 상세하게는 외형을 형성하는 하우징과 상기 하우징의 내부에 위치하여 곡물을 이송시키는 곡물이송부와 상기 곡물이송부에 의해 이송되는 곡물에 가열공기를 공급하여 곡물이 일정 함수율을 가지도록 건조하는 곡물건조부와 상기 곡물이송부에 의해 이송되는 곡물에 기능액을 도포하는 기능액공급부와 상기 곡물이송부에 곡물을 공급하는 곡물공급부와 상기 곡물이송부에 의해 이송되는 곡물에서 불순물을 분리하여 배출하는 불순물제거부와 상기 곡물이송부의 상측에 위치하여 가열공기 및 곡물이 가열공기에 의해 건조되어 생성된 수증기를 흡입하여 배출하는 증기흡입부와 상기 곡물이송부에 의해 이송되는 곡물에 자외선을 조사하여 살균하는 자외선램프를 포함하여, 곡물의 건조와 동시에 불순물을 제거하고 건조된 곡물의 표면에 기능성 코팅층을 형성하며 살균할 수 있는 곡물건조기에 대한 것이다.
