Adsorbent material System of Caffeine, Caffeine and decaf adsorbent System for Separating Caffeine Solution. Methods of manufacture of Adsorbent materials of Caffeine.Claim 1: a method for removing Caffeine from a Solution comprising: contacting the solution with a Caffeine adsorbent material comprising: a Polymer and a Crosslinking; absorbCaffeine entity associated with the cross-linked Polymer, and sufficient conditions for a time to adsorb Caffeine, thus removing the Caffeine from the solution.Material adsorbente de cafeína, sistema adsorbente de cafeína y sistema de descafeinado para separar la cafeína de una solución. Métodos de fabricación de materiales adsorbentes de cafeína. Reivindicación 1: Un método para eliminar cafeína de una solución que comprende: poner en contacto la solución con un material adsorbente de cafeína que comprende: un polímero reticulado; y un adsorbente de cafeína asociado con el polímero reticulado, durante un tiempo y en condiciones suficientes para adsorber cafeína, removiendo de esta manera la cafeína de la solución.