The present invention provides gum base compositions and chewing gum compositions having reduced-stick properties. Methods of preparing the gum base and chewing gum compositions, as well as methods of use, are provided.Linvention concerne des compositions de gomme de base et des compositions de gomme à mâcher présentant des propriétés dadhérence réduite. Linvention concerne également des procédés de préparation des compositions de gomme de base et de gomme à mâcher, ainsi que des procédés dutilisation associés.