The purpose of the present invention is to provide: a heat shock protein expression inducer capable of inducing the in-vivo expression of HSP； food, drink, a pharmaceutical product, and a cosmetic containing the HSP expression inducer； and an HSP expression inducing method. Compounds derived from a specific plant such as Zerumbone or an analogue thereof exert an excellent action of inducing the expression of heat shock proteins in vivo, and can be used as the active ingredient for a heat shock protein expression inducer.La présente invention vise à fournir: un inducteur de l'expression des protéines de choc thermique capable d'induire l'expression in vivo des protéines HSP ； un aliment, une boisson, un produit pharmaceutique, et un produit cosmétique contenant l'inducteur de l'expression des protéines HSP ； et un procédé d'induction de l'expression des protéines HSP. L'invention concerne des composés dérivés d'une plante spécifique telle que la Zérumbone ou un analogue de ceux-ci qui effectuent une excellente action d'induction de l'expression des protéines de choc thermique in vivo, et peuvent être utilisés comme principe actif pour un inducteur de l'expression des protéines de choc thermique.本発明の目的は、生体内でHSP発現を誘導できる熱ショックタンパク質発現誘導剤、HSP発現誘導剤を含有する飲食品、医薬品、化粧料、及び、HSP発現誘導方法を提供することである。 ゼルンボン（Zerumbone）又はその類縁体などの特定の植物由来化合物は、生体内で熱ショックタンパク質発現を誘導する作用に優れており、熱ショックタンパク質発現誘導剤の有効成分として利用できる。
