An emulsion composition which contains the following components (A), (B), (C), (D), (E) and (F):(A) a glycerol monofatty acid ester which is derived from a straight-chain fatty acid having 10-24 carbon atoms(B) a higher alcohol having 10-24 carbon atoms(C) a ceramide(D) an anionic surfactant(E) a polar oil which is selected from among branched fatty acid esters having an IOB of 0.2-0.85, said branched fatty acid esters having a hydroxyl group or an amino group and(F) water.The mass ratio of the total content of the components (A), (B) and (C) and the component (D) in terms of acid to the content of the component (E), namely, ((A) + (B) + (C) + (D))/(E) is 1.2-25.Linvention concerne une composition démulsion qui contient les constituants suivants (A), (B), (C), (D), (E) et (F):(A) un ester de glycérol et de monoacide gras, qui est issu dun acide gras à chaîne droite ayant 10-24 atomes de carbone(B) un alcool supérieur ayant 10-24 atomes de carbone(C) un céramide(D) un agent tensio-actif anionique(E) une huile polaire qui est choisie parmi les esters dacides gras ramifiés ayant un IOB de 0,2-0,85, lesdits esters dacides gras ramifiés ayant un groupe hydroxyle ou un groupe amino et(F) de leau.Le rapport massique de la teneur totale des constituants (A), (B) et (C) et du constituant (D) en termes dacide à la teneur du constituant (E), à savoir ((A) + (B) + (C) + (D))/(E), est 1,2-25.次の成分(A)、(B)、(C)、(D)、(E)及び(F): (A)炭素数10~24の直鎖脂肪酸を由来とするグリセリンモノ脂肪酸エステル、 (B)炭素数10~24の高級アルコール、 (C)セラミド類、 (D)アニオン界面活性剤、 (E)IOBが0.2~0.85の分岐の脂肪酸エステルであって、ヒドロキシル基を有する分岐の脂肪酸エステル及びアミノ基を有する分岐の脂肪酸エステルから選ばれる極性油、 (F)水 を含有し、成分(A)、(B)、(C)及び酸に換算した成分(D)の含有量と、成分(E)の含有量の質量割合((A)+(B)+(C)+(D))/(E)が、1.2~25である乳化組成物。
