一种具有疏肝理气功效的绿色酱油及其制备方法
- 专利权人:
- 福州金慧健康科技有限公司
- 发明人:
- 徐道华,余建清
- 申请号：
- CN201710255236.3
- 公开号：
- CN107048331A
- 申请日:
- 2017.04.19
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于保健品领域，涉及一种具有疏肝理气功效的绿色酱油及其制备方法。具体而言，本发明的具有疏肝理气功效的绿色酱油包括无色酱油、花青素、叶绿素、麦芽糖、乳酸锌、莱菔子粉、五味子粉、香橼粉、乌梅粉和小分子团水。该绿色酱油的制备方法简便易行，所得产品符合相关标准中的要求，并且具有一定的疏肝理气功效，弥补了市场空白，极具经济价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
