白桦茸粉的制备方法
- 专利权人:
- 上海市浦东新区光明中医医院
- 发明人:
- 齐昌菊
- 申请号：
- CN201711262360.9
- 公开号：
- CN109864999A
- 申请日:
- 2017.04.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于药食同源多孔菌科类食品领域,具体涉及一种白桦茸粉的制备方法。本发明所述制备方法包括如下步骤:(1)取白桦茸,进行净制;(2)将净制的白桦茸进行切制;(3)将切制后的白桦茸进行第一次干燥;(4)将第一次干燥后的白桦茸进行第二次干燥;(5)将第二次干燥后的白桦茸,进行粉碎、过筛,获得白桦茸粉。制备获得的白桦茸粉,为黄褐色粉末,气微,味淡。二氧化硫残留量≤30mg/kg,需氧菌总数小于2x103cfu/g;霉菌和酵母菌总数小于2x102cfu/g;耐胆盐革兰阴性菌小于2x103cfu/g;沙门菌未检出,远远优于标准要求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
